Feinschmeckerreisen durch die chinesischen Provinzen und
Städte im NI HAO

Entdecken Sie die perfekte Harmonie von traditioneller chinesischer Küche und edlen Weinen aus Europa. Wir präsentieren regionale Kochkunst der Provinzen Szechuan und Kanton sowie der Städte Beijing und Shanghai und ergänzen diese mit der Aromenvielfalt korrespondierender Weine. Dazu erwarten Sie spannende und informative Präsentationen rund um die Welt des Weines.

16. und 17. November 2005, 19.30 Uhr
Szechuan - Shanghai - Beijing- Kanton

Apéritif: Prosecco Case Bianche – Valdobbiadene

2004 Oro de Castilla, Bodegas Hermanos – Rueda
Szechuan: In Öl gekochtes Steinbeißerfilet mit Szechuan-
Gewürzen auf Sojasprossen

2005 Stonecross Rosé, Deetlefs Winery – Western Cape
Shanghai: Geschmortes Huhn in Shaoxin-Weinsauce

2002 Marques de Velilla Barrica, Grandes Bodegas –
Ribera del Duero
Beijing: Gekochte Wasserspinat-Teigtasche,
gefüllt mit Fleisch und Knoblauchblättern

2003 Cairanne Grand Reserve, Côtes du Rhône Village
Kanton: Rinderfilet mit schwarzer Bohnensauce

2004 Bacchus Spätlese, Weingut H. G. Hauck – Rheinhessen
HH-Großmarkt: Kreation von einheimischen und exotischen Früchten

Preis pro Person Euro 39,50 pro Reise inkl. Apéritif, begleitender Weine, Wasser, Café und “Reiseleitung” (Moderation)

Wir freuen uns auf Ihre Voranmeldung unter Tel. 040-6520888, oder info@ni-hao.de.